高脂血症の食事

NHKきょうの料理著者：竹内冨貴子／寺本民生出版社：日本放送出版協会サイズ：単行本ページ数：143p発行年月：2005年01月この著者の新着メールを登録する【目次】（「BOOK」データベースより）毎日役立つ高脂血症の食事レシピ（コレステロール5日間の平均が約200mgエネルギー1600kcalの献立／コレステロール5日間の平均が約200mgエネルギー1800kcalの献立／低コレステロール（50mg以下）の主菜／コレステロールを下げる青背魚の主菜　ほか）／高脂血症の解説、食事アドバイス（春から夏の献立1週間／秋から冬の献立1週間／高脂血症を理解し、動脈硬化性疾患を予防するために／高脂血症調理と食べ方アドバイス　ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）竹内冨貴子（タケウチフキコ）女子栄養大学卒業。カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。管理栄養士。女子栄養短期大学講師、香川栄養専門学校講師。生活習慣病の食事や健康的なダイエットなど、幅広い栄養指導、講演活動を行っている。「NHKきょうの料理」「NHKきょうの健康」などのテレビや、ラジオ、雑誌、新聞で活躍中寺本民生（テラモトタミオ）東京大学医学部卒業。帝京大学医学部教授。専門は内科学。特に動脈硬化、脂質代謝。日本動脈硬化学会理事、日本肥満学会、日本臨床代謝学会、日本老年病学会、各評議員も務める。高脂血症の改善のための生活習慣、なかでも食事の重要性を説き、テレビや各地での講演会、著書を通して広く一般に紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。・本> ライフスタイル> 健康> 家庭の医学

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